春发畜禽养殖(图)-鹅苗

裂纹蛋易被细菌侵入鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，鹅苗报价，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。

长斑蛋沙门氏菌gan染；长斑点的鹅蛋，很可能是因为gan染了细菌，尤其是沙门氏菌，严重的话可能致命。在恒温下，鸡蛋保质期只有半个月左右，天气炎热的时候，鸡蛋容易变质。

      隔夜的半熟鸡蛋肠胃胀气半生熟的鹅蛋；隔夜了之后好还是不要吃了，鹅蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。

1、品种选择。可充分利用当地品种，但以狮头鹅、溆浦鹅、浙东白鹅等前期生长优势明显的鹅种为佳。

　　2、养殖方式。以圈养为主，要求有房舍或带防雨棚的简易圈栏。

　　3、养前准备。落实好鹅苗供应以及肉仔鹅销路。准备好场地、饲料、饲具、必要的兽药，初养者还须学习一定的养殖技术。

　　4、生产日程。根据雏鹅的生理特点，可分为三个阶段：

　　1-20天：重点是保温、开食、开水，做好雏鹅的培育工作。刚出壳的雏鹅要求有28℃的生长温度，随日龄的增长，到20天时逐渐降到20℃左右。出壳3天内就应使雏鹅学会吃食、喝水，饲料要求高粗蛋白质、高能量，配方百分比是：鱼粉5、酵母5、花生饼20、玉米52.6、麸皮10、草粉5、贝母粉1、骨粉1、微量元素添加剂0.1、0.3。饲喂时搭配20-40%的青绿饲料。若当地有小鹅瘟等流行病，要做好预防工作。

　　21-40天：抓好鹅的体格培育，每天都要有一定的外出放牧、放水时间，拉伸骨架、增强体质。骨架大的鹅，育肥效果好，载肉多。与阶段相比，饲料的营养浓度可降低，但要增加贝壳粉的比例，可占6-8%，以利增加鹅的体格。

　　41-60天：重点抓育肥，饲料以玉米、薯类为主，鹅苗，将饲料煮成半熟。根据个体大小，将强、弱鹅分开饲养，每天饲喂4-6次，其中夜间加喂1次。鹅吃完精料后，再喂少许青饲料，有利于消化。

　　经60天快速育肥，大型鹅体重可达5.5-6公斤，中小型鹅可达3-4公斤，可食部分占重量的60%以上。

鹅蛋是人类已知的古老的食物之一，鹅苗，也是营养价值很高的补品，但是，所有的蛋都好蛋吗？并不是。

      糖水蛋常吃可能中du；鹅蛋中的蛋白质和高浓的糖一起煮，时间过久，会发生“美拉德反应”：让血液产生果糖机赖氨酸。这种物质具有凝血的作用，如果经常吃这种物质很有可能有毒性反应。小编告诉大家把鸡蛋打散，做成蛋花，后放糖，就可以放心吃了。

      虎皮蛋可能诱发ai症；虎皮蛋是油炸过的，高温油炸会导致蛋白质在我们的肠道中堆积的时间过长，诱发ai症；并且会导致胆固醇过度氧化，对血管不利。虎皮蛋在醋中煮20分钟，不但入味并且能稀释有致ai风险的物质，切成4份备用。