为减少出雏室对孵化室的污染,有条件的可使用绒毛收集器,以减少绒毛的污染。若孵化室与出雏室仅一墙之隔时,在出雏期间,应将孵化室与出雏室间的隔离门关闭,防止出雏室内污浊空气逆向流动。
做好孵化记录
每批孵化,应将上蛋日期、蛋数、种蛋来源、照蛋情况、孵化结果、孵化期内的温度变化等记录下来,以便统计孵化成绩或做总结工作时参考。
鹅蛋选购与储存的小窍门
挑选鹅蛋的时候,要选择外壳光滑,形状规整的鹅蛋,并且仔细观察鹅蛋有无裂纹破损;新鲜鹅蛋有坠手感,上下晃动时没有很明显的水声以及分离的感觉,这种鹅蛋就是比较新鲜的鹅蛋。另外购买鹅蛋时也可以随身携带手电筒,有手电筒对准鹅蛋进行照射的时候,鹅蛋蛋黄蛋清分离清洗,没有黑点或者血丝,这种鹅蛋就是新鲜健康的鹅蛋。
平常我们储存鹅蛋的时候,可直接放在冰箱里进行储存保鲜,但如果想保存的时间较长的话,可将鹅蛋用淡盐水进行浸泡储存,五千克清水、35克shi盐充分搅拌融化煮沸晾凉,将鹅蛋放入盐水内便可保鲜储存一到两个月,但是在夏季气温高时,此方法变不适用了。这时也可采用另一个简易方法,在存放容器中添加谷糠、木灰或者锯末等,将鹅蛋进行掩埋存放,也可以保鲜很长时间。